Olivové paté
9. 5. 2013
Olivové paté
Ingredience receptu:
Pro 4 osoby: Sklenice (cca350ml) vypeckovaných černých nebo zelených oliv, 2-3st. česneku, bazalka (nejlépe čerstvá), olivový olej.
Postup:
Olivy a na tenké plátky nakrájený česnek vložíme do mixéru a rozmixujeme do hladka. Poté osolíme, opepříme, přidáme bazalku (příp. i petržel) a několik lžic olivového oleje. Tato směs se hodí jak do toastů, tak na jednohubky (ozdobené vlašskými ořechy a listem bazalky).